政府采购方式仅包括公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源采购和询价五种方式。

根据教材原文，政府采购方式包括公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源采购、询价和框架协议采购等。题干遗漏了“框架协议采购”。